Betriebserkundung bei der Käserei Goldsteig in Cham

 
Im November besuchten die Klassen 7, 9a und 9b die Goldsteig-Käserei in Cham. Im Betrieb erfuhren wir, wie die einzelnen Käsesorten hergestellt werden. Nach einem sehr interessanten Rundgang durch die einzelnen Stationen der Käseherstellung erhielten wir nähere betriebliche Informationen sowie Details über die möglichen Ausbildungsberufe.